Tartare di Fassona con foie-gras caramellato e scaglie di tartufo nero estivo
€26.00
Ingredienti: filetto di Fassona, olio, sale, pepe, tuorlo d’uovo, scalogno, foie gras, scaglie di tartufo nero
Regolamento CE 1169/2011 – Decreto Legislativo n. 109 del 27 gennaio 1992 Sezione IIIa – Decreto Legislativo n. 114/2006
PRESENZA DI EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE NEI PIATTI SOMMINISTRATI
3. Uova e prodotti a base di uova;
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio);
In caso di allergie alimentari il cliente è invitato a dichiarare le proprie patologie allergeniche prima dell’ordinazione.
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| Persone | 2 persone, 3 persone, 4persone, 6 persone |
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